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  • ootsuka

ダイジ飯コラム(第36話)

皆さんこんにちは、今回のダイジ飯コラムはなかがわ水遊園内にありますアマゾンカフェの「ピラルクーのカツカレー」をご紹介致します。



皆さん「ピラルクー」はご存知でしょうか?世界最大の淡水魚で「生きた化石」ともいわれ、1億年程も姿が変わってないそうですヨ。そんな魚の身をアマゾンから直輸入!何とカレーのトッピングに!



「えーそんな大きい魚、お約束の大味なんじゃないの?」とか思っちゃってませんか?とんでもない!アマゾンの地元でも大人気の食材で、ワシントン条約で保護されている程です。

クセのない淡泊な味で食べやすいので、カツカレーとしてもベストマッチ!だそうですヨ!



他にもランチセットやバーガー、照り焼き丼など、いろいろなメニューでピラルクーを楽しめますので何度でもお立ち寄り下さい!


http://tnap.jp/

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